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Fiche Technique FOUR BOULANGERIE PATISSERIE A CHARIOT ROTATIF AVEC BUEE GAMME ROTORBAKE Caractéristiques techniques :

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§ Les fours de la gamme CRISTAL sont des fours modulaires à chariot rotatif § Le modèle FM1 est destiné à recevoir des supports de cuisson de format 400x800 et 460x800 § Le four FM1 existe en trois versions : fuel, gaz et électrique § Quelque soit la version (fuel, gaz, électrique)

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